알부민 수치는 단백질 섭취량을 늘리면 실제로 개선될까?

건강검진 결과지에서 알부민 수치가 낮게 나오면 괜히 마음이 쓰입니다. 단백질이 부족한 건가 싶어서, 바로 고기나 단백질 음료를 늘려야 하나 고민하게 되죠. 그런데 알부민 수치가 단순히 “단백질을 많이 먹으면 바로 올라가는 수치”냐고 묻는다면, 답은 조금 복잡합니다. 알부민은 간에서 만들어지는 단백질입니다. 혈액 속에서 수분 균형을 잡아주고, 여러 물질을 운반하는 역할을 합니다. 그래서 혈중 알부민 수치는 영양 상태와 … 더 읽기